• Ruokalistaan kuuluvat erilaiset liharuoat sekä saatavuuden mukaan myös Pyhäjärven kalaruoat

Kiviravintola

Alueen ydin on yli 100-vuotias kiviravintola, joka on saanut mainetta Pyhäjärvi-seudun laadukkaana ja monipuolisena ruokaravintolana. Ruokalistan ytimen muodostavat erilaiset liharuuat, ja saatavuuden mukaan tarjolla on myös Pyhäjärven kuuluisaa muikkua ja siikaa. Kesällä järjestämme erilaisia teema - viikkoja kuten sushi, steak ja texmex.

Kesäravintola

Sieravuoren Kesäravintola herää henkiin toukokuussa, ja meno jatkuu huippuesiintyjien mukana elokuun loppuun. Ohjelmatarjonta on entisestään monipuolistunut ja Sieravuori lujittaa mainettaan yhtenä Suomen kovatasoisimpana viihdekeskuksena.

Disco Loponen

Perinteikäs Disco Loponen saavutti jo takavuosina kulttimainetta järviseudun kuumimpana menomestana. Sama perinne jatkuu ja tänäkin kesänä tarjoamme Loposessa sitä discomeininkiä jonka luulit jo aikoja sitten hävinneen. They just don't make discos like this no more!

Rantabaari

Aivan Pyhäjärven rantaviivalle avattu surf-henkinen rantabaari on avoinna eri rantatapahtumien aikaan ja muutenkin jos sääolosuhteet sen mahdollistavat. Tänä kesänä voit terassilta seurata mm. SUP- ja purjelautailua, skeittausta, weikkiä, beach futista, rantalentopalloa. Heinäkuussa käydään SUP - lautailun EuroTour - osakilpailu ja elokuussa kilpaillaan Sieravuoren rannassa lajin SM - titteleistä.

Aitta

Ravintolan kupeessa oleva aittakahvila terassialueineen on olennainen osa pihapiiriämme, jossa viikonlopun alkuillat käynnistyvät sään salliessa erilaisilla ohjelmanumeroilla kuten karaokella

Menu

Alkuruoat

Siika-juureskeitto 12.00

Kermainen kalakeitto VL, G pieni/iso 11.50/ 15.00

Etanat 12,00
Aurajuustolla tai valkosipulilla höystettynä

Wingsit  7.00€/8kpl, 12.00€/14kpl, 14.00€/18kpl
Texas Pete hot tai medium kastike, kurkku

Sieravuoren frittilautanen 10.50€/1hlöä 16.50€/2hlöä
Buffalo chicken strips, cheddar-täytteisiä jalapenoja, mozzarellatikkuja, sipulirenkaita, ristikkoperunoita, tuoretta ananasta, verkkomelonia, tomaattisalsaa, tzatzikikastiketta

Salaatit

Caesarsalaatti L + G pieni/iso 11.00/16.50
Katkarapu tai kana, jäävuorisalaattia, krutonkeja, parmesanlastuja, kastiketta

Kreikkalainen salaatti G pieni/iso 9.50/13.50
Salaattijuustokuutioita, sipulia, oliivia, tomaattia, kurkkua, mehustettua salaattisekoitusta, tzatzikikastiketta

Pastat

Kermainen broileripasta VL 14.50
Aurajuusto-kermakastiketta, broileria, parmesan-juustoa, paholaisenhilloa, pennepastaa

Katkarapupasta VL 15.50
Katkarapuja, simpukoita, parmesan-juustoa, pennepastaa

Kasvispasta VL+G 12.50
Tomaattikastiketta, porkkanaa, sipulia, paprikaa, salaattijuustoa, parmesan-juustoa, pennepastaa

Sieravuoren parilalta

Black & white possu (VL)19.50                                                                                                                                                                                                                                    Tumma- ja vaaleasienikastike, kasviksia, lankkuperunat

Loposen lehtipihvi G+VL 24.50
Naudan ulkofileepihvi 200g, maustevoita, tikkuperunoita, salaattia

Sieran purilainen 15.50
Täyslihapihvi 220g ,cheddarjuustoa, majoneesia, suolakurkkua, tomaattia, sipulia, salaattia, cantaloupe-melonia, lankkuperunoita

Sieravuoren pippuripihvi VL 28.50
Naudan sisäfileepihvi 150g,kermainen pippurikastike, pippurituorejuustoa, grillitomaattia, kermaperunoita

Sallisen härkää VL 26.50
Naudan ulkofileepihvi, 160g, punaviinikastiketta, uuniperuna yrtti-smetanatäytteellä, pekonipavut

Pariloitua broileria VL 18.50
Broilerin rintafileetä, chevréjuustoa, kermaperunoita, punaviinikastiketta, grillattuja vihanneksia

Ravintolapäällikön burger 14.50                                                                                                                                                                                                                                   Broilerin rintafileetä, chevrejuustoa, paholaisenhilloa, majoneesia, suolakurkkua, tomaattia, punasipulia, salaattia, cantaloupemelonia, lankkuperunoita

Sieran leipä 19.50                                                                                                                                                                                                                                                              Broilerinrintafilee tai possun ulkofilee, aurajuustoa, kermaa, herkkusieniä, punasipulia, parmesanjuustoa, mausteeksi currya ja salaattia

Grillilohi L,G 20.00
Kevyesti pariloitua lohta, hollandaisekastike, tilliperunat

Sieravuoren Siikaa 22.50                                                                                                                                                                                                                                                    Pariloitua siikaa, uuniperuna sitruuna-smetana-tilli täytteellä, mausteinen oliiviöljykastike, grillikasvikset

Sieravuoren menut

Papinsaaren menu 45.00                                                                                                                                                                                                                                    Mustajuurikeitto, siikaa dijonsinappikastikkeella, kermaperunat, kauden kasviksia, leipäjuusto ja lakkahillo

Hiilenpolttajan menu 49.00                                                                                                                                                                                                                                       Graavilohta, inkiväärivaahtoa, wasabitahnaa - 200g härän sisäfileepihvi, sierankastike, aurajuustoperunat, kauden kasviksia, valkosuklaajäähdyke ja vadelmakastiketta

Pizzat

Pizza al capone 11.50
Kinkku, ananas, aurajuusto

Pizza quattro 12.00
Kinkku, katkarapu, herkkusieni, tonnikala

Pizza alla sieravuori 11.50
Jauheliha, jalopeno, salami, persikka 

Pizza Pollo 11.50
Broileri, aurajuusto, ananas

Pizza Sieravuoren hotti 13.00                                                                                                                                                                                                                                          Kinkku, kebab, jalopeno, ananas, texas pete kastiketta

Pizza Fantasia 13.00
Neljä täytettä valintanne mukaan:
Ananas, aurajuusto, broileri, salaattijuustokuutio, kebabliha, herkkusieni, jalopeno, jauheliha, kinkku, katkarapu, oliivi, pekoni, persikka, salami, sipuli, tomaatti, tonnikala, valkosipuli, paholaisenhillo

Lasten annokset

Sallisen papan herkku VL 6.00
Lihapullia, perunamuusia, tomaattia, kurkkua

Tipukori VL 6.50
Kananuggetit, tikkuperunoita, paprikamajoneesia

Pikku Loponen VL,G 7.50
Lehtipihvi, tikkuperunoita, kurkkua, tomaattia

Naurulokin nakit  6.00
nakkeja, tikkuperunat, tuorekurkku, tomaatti

Mac´n´cheese (VL) 6.00                                                                                                                                                                                                                                                        makaronia ja juustoa

Jälkiruoat

Mudcake VL 7.50
Vaniljajäätelöä, mansikkapyreetä

Créme Brüleé VL,G 8.00

Sallisen muorin herkku 7.00                                                                                                                                                                                                                                                Kuppikakku valkosuklaasydämmellä vaniljajäätelön kera

Jäätelöä valintanne mukaan 6.00
2palloa, vanhanajan vanilja, vanhanajan suklaa, mansikka, päärynä

Kastike
suklaa, kinuski, mansikka, lakritsi

L = Annos voidaan valmistaa myös laktoosittomana
G = Annos voidaan valmistaa myös gluteenittomana
VL = Annos on vähälaktoosinen